நாட்டு கோழி என்பது இயற்கையான சுவை, வலுவான நோயெதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் அதிக சத்துகள் கொண்ட பாரம்பரிய கோழி வகையாகும். இவை திறந்த வெளியில் இயற்கை சூழலில் வளர்க்கப்படுவதால், இறைச்சி உறுதியானதும் சுவைமிகுந்ததுமானதாக இருக்கும். நாட்டு கோழி இறைச்சி குறைந்த கொழுப்பும் அதிக புரதமும் கொண்டது; இதன் இயற்கை கிராமிய சுவை காரணமாக மக்கள் விரும்பி உண்ணுகின்றனர்.
Nattu Koli, also known as the country chicken, is a native breed of hen known for its strong immunity, natural taste, and high nutritional value. These birds are raised in open and natural environments, allowing them to develop firm meat with rich flavor. Nattu Koli meat is lean, packed with protein, and preferred for its authentic village-style taste.
Reviews
There are no reviews yet.